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大学专业里化学、化学工程与技术、和应用化学的区别/
培养具备化学的基础知识、基本理论和基本技能，具备在高等和中等学校进行化学教学和化学教学研究的教师和化学教学研究人员以及其他教育工作者。
性质 化学专业是一种大学专业。化学专业培养具备化学的基础知识、基本理论和基本技能，能在化学及与化学相关的科学技术和其它领域从事科研、教学技术及相关管理工作的高级专门人才。
化学和应用化学专业的区别：培养的能力不同；化学是大学专业，应用化学是二级学科；应用化学就业率高，化学就业率低。两者培养的能力不同。
应用化学和化学工程专业都需要掌握化学基础知识和实验技能，而化学工程专业则需要掌握工程设计和工艺流程控制等方面的知识和技能。材料化学则需要从化学的角度研究材料的结构和性质，为化学工程和应用化学等领域提供材料方面的支持。
化学工程与工艺属于什么大类
化学工程与工艺专业既不属于工程类也不属于工程经济类，属于工学，授予工学学位。
在大学里属于化学类，院系属于化工系，化工学院，化学化工学院。因为的化学工程与工艺是工学工程有关。不单单是化学。化工是“化学工艺”、“化学工业”、“化学工程”等的简称。
化学工程与工艺是典型的工程类专业，属于工学，授予工学学位。化学工程与工艺专业是以数学、物理、化学等理论为基础的面向工业生产的高度综合性专业。
4.化学工程与技术一级学科包含哪些二级学.科?
应用化学(Applied Chemistry)是一级学科化学工程与技术下设的二级学科。该专业培养具备化学的基本理论、基本知识且具有较强的实验技能，能在科研机构、高等学校及企事业单位等从事科学研究、教学工作及管理工作的高级专门人才。
应用化学是化学工程与技术（国家一级学科）的二级学科，下设三个三级学科分别是：精细化工，高分子工程，应用电化学。
因该是三个吧，机械工程，农业工程，和化学工程与技术这三个一级学科。化学工程与技术是一级学科，包含的二级学科是应用化学，化学工艺和化学工程这三个。应该是前者包含后者。
教育部“卓越工程师教育培养计划”试点专业：化学工程与工艺、过程装备与控制工程、自动化、生物工程、制药工程、环境工程。 重点学科 一级学科国家重点学科：化学工程与技术。 二级学科国家重点学科：材料学、化工过程机械。
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